乡村奶爸 第2200章(1/2)
“二哥，一会儿你一会忙完，一起去家里吃饭哈。”秦云艮临走的时候，对秦云盛招呼道。
“好嘞！”秦云盛笑着点头，没有拒绝。
他现在也希望多跟秦云艮走动走动。
就算小时候关系再好，长大了不走动，也会变得生疏。
秦云艮帮了他这么多，他也不是不识好歹的人，也愿意跟秦云艮主动接触。
一行人提着水桶回去的路上，就碰到了不少的游客，一脸羡慕地看着两水桶的螃蟹。
还有几个人想要出钱买两只，都被秦云艮拒绝了。
如果只有三五个人想要尝尝的话，那倒不是不可以。
但现在人很多，只要他给了其他一个人，别的人就会也想要。
如果只给几个人，其他人肯定就有意见。
患寡不患均。
索性秦云艮就全都拒绝了。
回到家的时候，秦云艮看到刘世聪就坐在家里。
看到秦云艮他们带着螃蟹回来，口水都快流下来了。
上次有幸吃过一次，那叫一个肥美啊！
没想到今天又可以吃到了。
“秦老弟，你们去抓螃蟹了啊！”秦云艮笑着点头，“螃蟹已经长得很肥了，基本上可以清塘了。”
一听这话，刘世聪立即来了精神，兴奋地说道：“清塘！可以啊！这种事儿交给我来做，我拿手！”
秦云艮闻言不由得笑道：“你确定你要自己吃下吗？”
“不不不！”刘世聪急忙摆手。
他现在很明白，合作关系就是合作关系，大家一起合作，有钱一起赚。
虽然那他也能一个人独吞下来，但那样不利于后期的发展。
合作，秉承的就是诚信。
一旦失去诚信，大家各怀心思，还怎么继续发展？
他可不想打破现在良好的发展模式。
“我是替大家出力，一个人把脏活累活都干了，让他们来挑选就行了。”刘世聪笑呵呵地说道。
秦云艮笑了笑，说道：“还是等刘聪聪他们来了以后，你们商量一下吧！因为螃蟹这个东西，跟被打东西还不一样。”
“要是鱼类吧，就像上次你收走的那些，放在泳池里，放在鱼缸里，还能继续养着，继续存活。”
“螃蟹这东西太娇贵了，弄不好就死了。”
“要是死了的话，你们损失可就大了，价钱可是一落千丈。”
螃蟹这种东西，活得跟死的完全是两个价格，相差也是天差地别。
刘聪聪听了，微微点头，“说的也是。”
小鲸鱼他们将螃蟹倒入大盆里。
秦书瑶走过来，帮秦云艮拿着手机继续拍摄。
秦云艮则蹲下来，开始清理这些螃蟹。
吃螃蟹最好清理干净，否则的话很可能会拉肚子，特别是腹部的小绒毛，会藏污纳垢，很难清理。
秦云艮的清理方式很直接，直接用钢丝刷开刷。
刘世聪也蹲下来帮忙。
两个人凑到一起。
刘世聪笑呵呵地对秦云艮说道：“秦老弟，你说，这东西是不是要搞一场预定啊？卖个礼品卡之类的？全部预定出去，到时候看多少人来预定，咱们再搞出去，怎么样？”
秦云艮看了他一眼，笑道：“人家预定是提前好几个月，甚至半年就开始预订，怕到时候竞争大卖不出去。咱们这个，直接可以出坑的，倒是不用担心。”
“不过，这个想法不错，用礼品卡的方式来拍卖，用礼品卡来提取螃蟹。不过，兑换时间要确定一下，要不然的话，螃蟹不一定能扛得住那么长时间。”
“对对对！”刘世聪连忙点头，非常赞同秦云艮的说法，“这个方法应该可以，我跟小聪他们商量一下。”
秦云艮微微点头。
很快，两个人就收拾好了螃蟹。
秦云艮找来一些棉线，将一些肥美的螃蟹捆绑起来，放入蒸锅里。
这些肥美的螃蟹，适合清蒸，味道最为鲜美。
另外，看起来个头不是很大的螃蟹，秦云艮准备做成红烧的。
虽然这些螃蟹的个头不是很大，但依然非常肥美。
秦云艮将这些螃蟹切成两瓣，里面的蟹黄非常诱人。
蟹脚成段切开。
起火，烧锅。
锅底放一层油，将有蟹膏的那一面在底部煎一下。
这样的话，在一会儿翻炒的时候，就不会脱落太多。
然后，就将切成段的蟹脚放进去，一起翻炒。
香味立即就出来了。
紧接着，放入调料。
葱姜蒜、酱油、八角、糖、香叶、醋、料酒、干辣椒。
再加入一些水，没过螃蟹就可以了。
盖上盖子，静等出锅。
做螃蟹是很快的。
收汁以后，基-->>